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Jul 26th 2013, 15:06, by vasary

作者vasary (going u)

看板Food

標題[食記] 淡水:kitty洗手間~丰明殿昆布蔬果涮涮鍋

時間Fri Jul 26 15:06:55 2013

餐廳名稱：丰明殿昆布蔬果涮涮鍋 消費時間：2013年/7月 地址：新北市淡水區北新路78號1樓 電話：02-86316601 營業時間：11-21 每人平均價位：400 可否刷卡：目前不可 超夢幻kitty洗手間+餐點實圖網誌版 http://vasary.pixnet.net/blog/post/28642014 其實這間店目前還在試賣期... 根據店家的說法，菜單跟價位部份可能都還有調整的空間.. 所以這篇說是"食記"好像準確度不太足夠，不過裝潢應該不會動吧(?) 實在太特別太讓我驚喜了，特別寫一下~ 雖然是洗手間，但本人是kitty迷所以看到時還是整個感動到不行....， 真的算是夢想中的畫面!! (現實中很難把自己住處如此kitty化啊) 內間還有門，所以外間只配了淺紫色的布簾，門口這個kitty頭像燈我也想要!!! kitty水龍頭..kitty洗手乳罐子..kitty面紙架... 怎麼可以這麼可愛!!!!!!!(激動萬分) 內間 除了可愛之外，整潔度也非常高!!! 高到我只有拍沒有親身使用它XD (唯一使用的只有吃飯前洗了手這樣~) 外間的燈雖然不是kitty的，但也很點題，因為是超可愛的雙心形!!!! 那說到淡水，其實火鍋店算是非常密集，從高價的滿堂紅，吃到飽的鍋寶寶跟北海一番， 連鎖一般價位的鍋神，火鍋世家，還有超平價的那種一鍋百元左右的 (這類族繁不及備載我跳過XD) 丰明殿有套餐也可單點，價位部份算中等，那天兩個人吃了八百~ 套餐的話內容物就十樣了， 除非是吃飯特快的人，否則我覺得多預留一點用餐時間是很必要的... 那天花了兩個多小時都還沒把全部東西吃完啊啊啊~ (還是我們話太多...但平時吃飯也都嘛邊吃邊聊的啊~) 點了丰明盛宴牛肉套餐+雪花牛肉， 其實也想試試絕品天堂和牛 (不覺得光聽名字就很威猛嗎???!!!) 這就是丰明盛宴!! 最上面是霜降牛，下面左邊是雪花牛，右邊是沙朗牛... 整份的雪花牛~ 以量來說真的不小氣，肉質的話若沒點霜降，我覺得雪花牛也挺OK， 但吃了霜降之後當然就是霜降好了...(汗) 菜盤也有kitty~(心) 水準算高，看香菇超大朵的啊!!! 高麗菜幾乎都給葉子，完全擊中我!! (我最討厭火鍋店菜盤給很多高麗菜梗了...又不是牛) 創意餃子拼盤+手工花枝漿+花式魚丸 我不是特別愛吃這類火鍋料的人，所以只能說品質都有水準以上，花枝漿特別有點驚喜， 因為可以吃到明顯的花枝塊~ 我對所謂的"昆布湯頭"向來沒什麼興趣..覺得有點過腥，不是很合我胃口吧.. 但丰明殿的湯頭還好，因為是昆布蔬果比較調合式的，湯裡面也看得到蘋果!!! 喝起來自然甜然後很清爽，我還蠻喜歡的~ 照套餐的話應該是梅子醋，但這天店家特別提供了荔枝醋~ 我還是第一次喝荔枝醋!!!感覺超特別的 (本來還想說給梅子醋我就有得評論了...因為梅子醋常常喝嘛XD) 荔枝醋很妙，起始的口感會比梅子醋感覺更酸，不過再喝一口就可以感覺到荔枝的香味， 我梅子醋通常一杯都要喝好久，換了荔枝醋反而三口就乾杯了 (其實我很怕酸的啊...真是太不可思議了:~) 主餐有飯，冬粉，王子麵跟手工烏龍 反正手工烏龍我一定中的~ 這個烏龍麵比較細款，但非常耐煮，煮得久也還是很Q不軟爛!! 醬料方面店裡推薦的是鮮榨檸檬醬油，我也就取用了這種.. 如圖，它還是有提供自助式的醬料台，沙茶蔥蒜生辣椒...一般的醬料也都有提供， 因為我在過敏期辣椒不太能吃，所以這次醬料台就只有看一下沒什麼動... 至於鮮榨檸檬醬油... 算是有特色，但至多只能在我這排進前十，不到最高分的地步 因為檸檬的口感真的太單一，就口感的豐富度上比較加不到分， 至於要再加什麼，只能期待店家再多花點心思改良了 (畢竟我只會吃不會作...也給不了啥實質建議) 甜點部份店家自製的都是熱甜品，芝麻糊跟燒仙草，以現在的天氣我是真的點不下去orz 所以只能吃冰，每人一球Häagen-Dazs，口味部份店家有提供兩三種吧， 那天是巧克力跟淇淋巧酥 (剛好都是我喜歡的~!!) 沙發式的獨立座位，隱密性蠻高的，因為沙發的椅背高度都很高... 除非站起來否則根本看不到別桌... 空間沒有壓迫感，燈再暗一點就整個lounge bar的fu了~ 服務部份非常好!!!!! 當天遇到的兩位服務生都是小妹妹，長相可愛聲音甜美，又極其殷勤， 本來都想說10%服務費物有所值了， 結果買單時說還在試賣期所以目前沒有加收服務費，整個就是賺到再賺到~!!! 真是一間裝潢特別，餐點用心，服務讓人滿意的店啊~希望它快點正式營運!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.214.74 ※ vasary:轉錄至看板 TamShui 07/26 15:07

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